-
1 сивушное масло
-
2 сивушное масло
-
3 сивушное масло
-
4 сивушное масло
-
5 сивушное масло
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > сивушное масло
-
6 сивушное масло
-
7 сивушное масло
-
8 масло
ср.1) butter (коровье, сливочное масло); oil ( растительное масло)жирные масла — fatty oil, fixed oils
машинное масло — engine oil, machine oil, lube, lube oil
оливковое масло — olive oil, olive
прованское масло — olive oil, salad oil
растительное масло — vegetable oil, vegetable fat, fat, seed-oil
эфирное масло — essence, essential oil, ethereal oil, volatile oil; ( из цветов) attar
••все идет как по маслу перен.; разг. — things are going swimmingly
подливать масла в огонь — to pour oil on the flames, to add fuel to the fire
-
9 соединения, образующиеся одновременно с этиловым спиртом при сбраживании заторов
Makarov: congeners (напр. сивушное масло)Универсальный русско-английский словарь > соединения, образующиеся одновременно с этиловым спиртом при сбраживании заторов
-
10 сивушный
fusel (attr.)
См. также в других словарях:
СИВУШНОЕ МАСЛО — СИВУШНОЕ МАСЛО, ядовитая маслянистая жидкость с неприятным запахом; смесь одноатомных спиртов, альдегидов, карбоновых кислот и др. Образуется как примесь при производстве этилового спирта методом брожения … Современная энциклопедия
СИВУШНОЕ МАСЛО — ядовитая маслянистая жидкость с неприятным запахом; смесь одноатомных спиртов, альдегидов, кислот и др. Образуется как примесь при производстве этилового спирта методом брожения. Из сивушного масла получают амиловые и некоторые др. спирты … Большой Энциклопедический словарь
СИВУШНОЕ МАСЛО — СИВУШНОЕ МАСЛО, ядовитая прозрачная бесцветная жидкость с неприятным запахом. Смесь амиловых спиртов, образующаяся как побочный продукт брожения растительных компонентов, содержащих сахар и крахмал. Как опасная добавка содержится в низкопробных… … Научно-технический энциклопедический словарь
сивушное масло — Побочный продукт спиртового производства, образующийся при ректификации или брагоректификации, представляющий собой смесь этилового, амилового, пропилового, бутилового спиртов и их изомеров, воды и незначительного количества других органических… … Справочник технического переводчика
Сивушное масло — СИВУШНОЕ МАСЛО, ядовитая маслянистая жидкость с неприятным запахом; смесь одноатомных спиртов, альдегидов, карбоновых кислот и др. Образуется как примесь при производстве этилового спирта методом брожения. … Иллюстрированный энциклопедический словарь
сивушное масло — ядовитая маслянистая жидкость с неприятным запахом; смесь одноатомных спиртов, альдегидов, кислот и др. Образуется как примесь при производстве этилового спирта методом брожения. Из сивушного масла получают амиловые и некоторые другие спирты. * * … Энциклопедический словарь
сивушное масло — fuzelis statusas T sritis chemija apibrėžtis Aukštesniųjų alifatinių alkoholių, karboksirūgščių, aldehidų, ketonų mišinys, susidarantis alkoholinio rūgimo metu. atitikmenys: angl. fusel oil; grain oil rus. сивушное масло … Chemijos terminų aiškinamasis žodynas
сивушное масло — токсичная маслянистая жидкость, образующаяся в качестве побочного продукта при производстве этилового спирта методом брожения; представляет собой смесь одноатомных спиртов, альдегидов, органических кислот и др … Большой медицинский словарь
Сивушное масло — примесь к этиловому спирту, получаемому брожением. Из такого спирта выделяют 0,4 0,6% С. м. (плотность 0,83 0,84 г/см3 при 20 °С) в виде маслянистой жидкости от светло жёлтого до красно бурого цвета с неприятным запахом, раздражающим… … Большая советская энциклопедия
Сивушное масло — см. Амильные алкоголи, Брожение, Бутильные алкоголи, Винокурение, Пропиловые спирты, Спирты, Эфиры сложные и Фруктовые эссенции … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Сивушное масло — … Википедия